• I029

井筒長特別純米 ひやおろし720ml

信州八ヶ岳山麓の南佐久産契約栽培酒米“ひとごこち”を醸した生粋の信州酒 くちあたり柔らかく心地よい吟香と味わいの特別純米酒です。夏を濾して深みの増した深い味わいです。
佐久SAKE Aging研究会では長野県と佐久穂町の協力の元、信州の恵まれた自然の中、治水の為に建造された県営余地ダムの管理用のトンネルを利用させていただき、エネルギー負荷が少なく、 かつ冷蔵という画一的な貯蔵とは一線を画した方法として実験・研究・利用促進を図っていきたいと考え貯蔵・熟成の実験・研究を行いました

販売期間:9月上~11月中数量限定

原材料名他

原材料名 原料米 精米歩合 アルコール度 日本酒度 酸度 甘辛 濃淡
米・米こうじ 南佐久産ひとごこち

59

15.3 +3 1.2 やや辛口

おすすめの飲み方

ロック 室温 ぬる燗 熱燗
×
定価(税込)
¥1,441
販売価格(税込)
¥1,441
在庫状態
在庫有り
数量

You may also like


Warning: Use of undefined constant rand - assumed 'rand' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/rgbwks/www/sake-kurosawa/store/wp-content/themes/welcart_minimum/functions.php on line 133